В России за год выявили 367 тонн фальсифицированной икры и больше всего «липовой» продукции оказалось в Астраханской области. Регион стал абсолютным «чемпионом» по объёму фальсификата — 111 тонн. Далее в списке — Камчатка (60 тонн) и Сахалин (55 тонн). Об этом сообщил председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий Михаил Дубин в интервью РИА Новости.
И речь идёт не обязательно о подделке в привычном смысле. Фальсификат в данном случае — это икра, не зарегистрированная в системе «Честный знак». То есть происхождение такого товара установить невозможно, как и проверить его качество.
«С сентября 2024 по ноябрь 2025 было выявлено 367 тонн икры с признаками фальсификата. Это достаточно большой объем», — отметил Михаил Дубин.
Система маркировки «Честный знак» была создана для прослеживания пути товара от производства до прилавка. Её цель — борьба с теневым рынком и защита прав покупателей.
Информация Telegram-канала «Новости Астрахани и Области»
